Hunsrücker Fleisch- und Wurstspezialitäten

Im jungen Alter vom ca. drei Wochen kommen die Gössel Anfang Mai auf unseren Betrieb.

Den ganzen Sommer über haben die Gänse bei uns Weidegang. Die Weidehaltung bedeutet langsames Wachstum, so bildet sich fettarmes und gut strukturiertes Fleisch mit guten Geschmackseigenschaften. Neben der Weide können die Gänse Futter aus Gentechnik freiem Getreide aufnehmen, das ausschließlich aus dem eigenem Betrieb stammt.

Ab Oktober können die Gänse in unserer neuen eigenen kleinen Schlachterei verarbeitet werden. Nach vorheriger Absprache sind die Produkte frisch oder als Tiefkühlware erhältlich. Unser gesamtes Angebot ist saisonal bedingt. Individuelle Wünsche z.B. nach Bereitstellungstermin, Verpackung oder Art der Lieferung können nach rechtzeitiger Abstimmung berücksichtigt werden.

Wir bieten Ihnen Qualität bekannter Herkunft vom Bauern Ihres Vertrauens. Qualität wird bei uns großgeschrieben. Die aktuellen Preise für unser Geflügel entnehmen Sie bitte unserer Preisliste.